肉类生产经理

生产经理需负责生产团队的管理、排班、产能、卫生协调及持续改进计划，确保符合USDA、FDA、HACCP、GMP、SQF/BRC、GMP和公司食品安全标准。负责生产操作管理、食品安全与合规、团队领导与劳动力管理、持续改进及跨职能协作，同时管理劳动力成本并驱动盈利能力。

教育要求：运营管理、食品科学、工业工程、商业管理等相关专业本科及以上学历；经验要求：5-10年肉制品制造或USDA监管环境中的生产管理经验，具备大型生产团队管理经验及RTE食品安全要求理解能力。